A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO) já está com a programação definida para a 49ª Expointer, que será realizada de 29 de agosto a 6 de setembro, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio.
A entidade terá uma agenda diversificada durante a maior feira agropecuária do Rio Grande do Sul, com destaque para os julgamentos de classificação, ações na Vitrine da Carne Gaúcha e atividades voltadas à formação e participação de crianças e jovens na ovinocultura.
Os julgamentos de classificação envolverão cerca de 15 categorias entre machos e fêmeas, de 14 raças de ovinos. As avaliações ocorrerão nos turnos da manhã e da tarde, entre os dias 30 de agosto e 2 de setembro. Já na sexta-feira (28) e no sábado (29) será realizado o julgamento de admissão dos animais.
De acordo com a gerente executiva da ARCO, Lorena Riambau Garcia, a Expointer contará com animais de diferentes idades, incluindo exemplares muito jovens, considerados os ovinos do futuro, além de animais adultos que podem chegar aos 36 meses.
“Os cordeiros são ainda uma promessa de evolução, mas já recebem premiação pela primeira participação na feira. Vamos contar com uma grande diversidade de animais e os jurados terão uma tarefa muito árdua em apontar os grandes campeões”, destaca Lorena.
Carne ovina em destaque
A ARCO também participará da Vitrine da Carne Gaúcha, com apresentações diárias às 11h, desde o início da feira até o dia 5 de setembro. Ao todo, serão oito apresentações, com demonstrações de preparo e degustação de pratos à base de carne ovina.
Segundo a entidade, o espaço é uma oportunidade para aproximar a ovinocultura do consumidor, especialmente do público urbano, levando informações sobre as características da carne ovina, formas de preparo e receitas que podem fazer parte da alimentação das famílias.
Concurso de Velos e formação de jovens
A programação da ARCO também inclui o Concurso de Velos, marcado para os dias 1º e 2 de setembro, no Lounge da Pista de Ovinos.
No dia 3 de setembro, às 9h, será realizada a Oficina de Jurado Jovem, iniciativa voltada à formação e ao contato das novas gerações com os julgamentos de ovinos.
Ainda no dia 3, às 14h30, acontece o campeonato Cabanheiro do Futuro, que tem como proposta transmitir conhecimentos sobre a criação de ovinos e estimular o interesse e a paixão pela ovinocultura entre crianças e adolescentes.
Com julgamentos, ações de valorização da carne ovina, concursos e atividades de formação, a ARCO busca aproveitar a 49ª Expointer para apresentar a diversidade da produção ovina e aproximar o setor das novas gerações e dos consumidores.
A programação completa pode ser acompanhada pelos canais oficiais da entidade.
