Há dias em que a gula não é exagero, é convite. Convite para desacelerar, dividir uma torta, repetir um doce que desperta memórias e reconhecer o cuidado por trás de cada detalhe. No Righi Supermercados, a confeitaria é exatamente isso: um espaço onde sabor, tradição e trabalho artesanal se encontram diariamente.
Com 17 anos de experiência na área, o gestor de produção Diego Beline dos Santos Garcia carrega na trajetória uma relação afetiva com a confeitaria que vem de casa. “Minha avó fazia bolos e salgados, e eu ficava só esperando aquela sobra de doce no tacho”, relembra. A curiosidade virou aprendizado ainda jovem, quando começou a trabalhar em uma padaria, e desde então nunca mais saiu da área.
No Righi há 12 anos, Diego iniciou como confeiteiro, passou por cursos, promoções e hoje lidera a produção que se tornou referência na região. Segundo ele, o diferencial começa pelas pessoas. “Tenho uma equipe extremamente qualificada, sempre em busca de inovação e tendências do mercado. Isso nos torna referência, mas sem perder a essência”, destaca.
Essa essência passa pela escolha criteriosa dos ingredientes, pela procedência e pelo frescor, mas também por um fator que não se mede em gramas: o emocional. “Existe uma conexão com a história local. Manter viva aquela receita que o cliente comia na infância, mas com a técnica refinada de hoje, faz parte do nosso compromisso”, afirma. Para Diego, o cuidado visual também se comunica. “Quando o cliente olha, percebe que houve uma mão humana ali, não uma máquina.”
As tortas doces são o grande carro-chefe da confeitaria, acompanhadas por tortas frias, sanduíches, pizzas, alfajores, mil-folhas e o já conhecido bolo ballerine, a chamada versão piscina. Entre os carros-chefes, o panetone se destaca: produzido a pedido do cliente, está disponível o ano inteiro. Mais do que receitas específicas, o que diferencia cada produto é o processo. “O segredo não está no forno, está nas mãos. Exige dedicação, tempo e respeito aos ingredientes. Aqui no Righi, não abrimos mão do processo artesanal”, reforça
A produção diária segue normas rigorosas de temperatura e manuseio, sempre priorizando o frescor. “Não é apenas rotina, é um compromisso. Trabalhamos com os melhores fornecedores e marcas do ramo a nível nacional. Entregamos o respeito que cada ingrediente merece e o frescor que a família espera”, completa.
Mais do que doces e receitas, a confeitaria do Righi entrega experiências que despertam memórias e criam novas histórias. Cada produto reflete o cuidado artesanal, o respeito aos ingredientes e a conexão com a tradição local, valores que seguem presentes no dia a dia de quem escolhe o Righi para os seus momentos especiais.
Righi Supermercados – Sempre ao seu lado.
Confeitaria Premium no Righi Vasco
A confeitaria do Righi Vasco apresenta uma linha premium de produtos exclusivos, elaborados com atenção aos detalhes, ingredientes selecionados e frescor diário. O espaço foi pensado para atender um público mais exigente, que busca sabores diferenciados e experiências gastronômicas únicas.
Redes sociais:
Instagram: @superrighi
Facebook: Righi Supermercados
Uma equipe qualificada, atenta às tendências e fiel ao processo artesanal que tornou o Righi referência na região.
Artesanal, fresco e irresistível: assim é a confeitaria do Righi.
Receitas que atravessam gerações, feitas com respeito aos ingredientes e à história de quem prova.
A confeitaria do Righi une tradição, frescor e processo artesanal em cada detalhe da produção diária.
As tortas doces são o carro-chefe da confeitaria do Righi, unindo tradição, técnica e frescor diário.
Texturas, aromas e sabores que despertam memórias, a confeitaria do Righi é convite para ceder à gula sem culpa.
