Com mais de duas décadas de atuação em Sant’Ana do Livramento, a Remo Distribuidora é referência no fornecimento de insumos para padarias, confeitarias, lancherias e restaurantes, atendendo tanto no atacado quanto no varejo. Com uma linha completa de produtos, a empresa é parceira de quem busca qualidade e praticidade na produção — especialmente em datas como a Páscoa.
Se a ideia é inovar e apostar em sabores que conquistam à primeira colherada, a dica é apostar em sobremesas cremosas e versáteis. Confira a receita:
Mousse de Leite Ninho Trufado
Ingredientes
Mousse
• 1 e 1/2 caixa de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite Ninho
• 1 sachê de gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
Para trufar (recheio)
• Brigadeiro, Nutella ou chocolate derretido (a gosto)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite condensado e bata por cerca de dois minutos.
- Adicione o creme de leite e o leite Ninho, batendo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em um recipiente, hidrate a gelatina com a água e misture bem.
- Leve ao micro-ondas por aproximadamente 15 segundos, ou até dissolver completamente.
- Acrescente a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais dois minutos.
- Em um recipiente, despeje metade da mousse.
- Adicione o recheio de sua preferência, criando uma camada trufada.
- Cubra com o restante da mousse e leve à geladeira por cerca de três horas, até firmar.
Finalização
Sirva gelado e, se desejar, finalize com leite em pó, raspas de chocolate ou mais recheio por cima. A receita é ideal para servir em travessas, taças ou até mesmo em potes individuais para venda.
A Remo Distribuidora oferece uma ampla variedade de produtos ideais para confeitaria e revenda, como leite em pó, chocolates, coberturas, granulados e ingredientes essenciais para receitas que encantam no sabor e na apresentação. Com foco em qualidade e variedade, a empresa atende profissionais e empreendedores que buscam praticidade e excelência em cada preparo.
Endereço: Rua General Miguel Luiz da Cunha, nº 298
Telefone: (55) 3243-1146 / 3243-2570
Instagram: @remo.distribuidora
