O Natal é uma data que desperta memórias afetivas. São cheiros, sabores e texturas que remetem a encontros em família e momentos especiais. Para quem prepara doces e sobremesas nesta época, contar com bons ingredientes faz toda a diferença. Por isso, a Remo Distribuidora se tornou referência em Sant’Ana do Livramento no fornecimento de produtos para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais.

Com um catálogo completo que inclui farinhas, margarinas, chocolates, chantilly, cacau em pó e itens para decoração de confeitaria, a Remo atende tanto quem produz para vender quanto quem gosta de criar receitas especiais apenas para celebrar com a família.

E para inspirar quem deseja inovar no cardápio natalino deste ano, a Remo compartilha uma sobremesa clássica, elegante e cheia de presença: o Bolo Floresta Negra, uma receita perfeita para a mesa de Natal.

Bolo Floresta Negra – um clássico para surpreender na ceia

Ingredientes

• 6 ovos
•  Meia xícara (chá) de açúcar
• Meia xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• Meia colher (sopa) de fermento em pó
•  Meia xícara (chá) de rum
• 500 g de chantilly
•  1 xícara (chá) de cerejas picadas
• 200 g de chocolate meio amargo
• Cerejas inteiras para decorar

Modo de preparo

• Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
•  Acrescente a farinha, o cacau e o fermento, misturando delicadamente.
•  Leve ao forno a 180°C em forma untada, por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar.
•  Corte o bolo, umedeça com rum e recheie com chantilly e cerejas.
•  Finalize com raspas de chocolate e cerejas inteiras.
•  Gele por 30 minutos e sirva.

Dica: a calda das cerejas pode substituir o rum para um toque mais doce e delicado.

Muito mais do que ingredientes, um apoio essencial para quem produz

Para confeiteiros, padarias, docerias, lancherias e pequenos negócios, a Remo é uma parceira importante durante o ano todo, mas especialmente no Natal, quando a produção aumenta e a variedade de insumos se torna indispensável.

A empresa oferece chocolates em barra e gotas, cacau, granulados, cereais decorativos, chocoball e uma grande seleção de produtos destinados ao preparo e à finalização de sobremesas, permitindo que cada receita ganhe identidade e qualidade.

Endereço: Rua General Miguel Luiz da Cunha, n.º 298
Telefone: (55) 3243-1146 / 3243-2570
Instagram: @remo.distribuidora
Facebook: Remo Distribuidora de Alimentos

Sabor, carinho e aquele toque que faz o Natal ser único.

Uma receita que aquece o coração e traz o espírito do Natal para a mesa.