Nas festas de Natal e fim de ano, a tradição muitas vezes se entrelaça com a inovação, proporcionando experiências gastronômicas únicas e memoráveis e a LO CICERO Fábrica de Massas e Free Shop é a escolha certa para elevar seu cardápio a outro patamar.
Com um menu especial de fim de ano, a LO CICERO oferece opções que unem a tradição à sofisticação. Para encomendas, destacam-se os irresistíveis sorrentinos de camarão, raviolones de salmão, tortas de frutos do mar, tortas de verdura, suflês de verdura e sanduíches sortidos. Essa variedade permite que você adicione um toque inovador à sua ceia, surpreendendo seus convidados com sabores autênticos e deliciosos.
Para deixar sua ceia ainda mais gostosa, a LO CICERO traz uma receita de molho ideal para acompanhar o Raviolone de Salmão. Confira:
Molho de Limão e Ervas:
Ingredientes:
- 1/2 xícara de creme de leite
- Raspas e suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Ervas frescas a gosto (dill, manjericão, salsinha)
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Instruções:
Preparação do molho:
- Em uma panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo, mexendo constantemente.
- Adicione a manteiga e continue mexendo até que ela esteja completamente derretida e incorporada ao creme de leite.
- Adicione as raspas e o suco de limão ao molho, mexendo continuamente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adição de Ervas Frescas:
- Pique finamente as ervas frescas de sua escolha (dill, manjericão, salsinha).
- Adicione as ervas picadas ao molho e misture bem.
- Reserve algumas ervas para decorar no final.
Finalização:
- Cozinhe os raviolones de salmão conforme as instruções da embalagem.
- Escorra os raviolones e coloque-os em pratos individuais.
- Despeje generosamente o molho de limão e ervas sobre os raviolones.
Decoração e Servir:
- Decore com mais ervas frescas e, se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado.
- Sirva imediatamente, aproveitando o raviolone de salmão com o delicioso molho de limão e ervas.
Este molho simples e refrescante realça os sabores do salmão, proporcionando uma experiência gastronômica sofisticada para a sua ceia de Natal. Ao escolher a LO CICERO Fábrica de Massas e Free Shop, você garante uma ceia sofisticada e deliciosa.
Endereço: Agraciada, 750 – esquina Avenida Brasil.
Telefones: 382 23028
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