O secretário da Agricultura, Roberto Braz, em entrevista ao Jornal A Plateia, na noite desta terça-feira (17), falou sobre a atuação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), departamento vinculado a Secretaria Municipal de Agricultura Pecuária e Abastecimento (SMAPA).
Segundo Roberto, o SIM, tem por objetivo garantir a saúde pública, a proteção do meio ambiente e a regularização das agroindústrias para a comercialização dentro do município, através da concessão do registro e da inspeção sanitária dos produtos de origem animal.
O secretario destaca a importância do fortalecimento da economia local, consumindo e valorizando os produtos fabricados no município e que a pasta, está sempre buscando ampliar estes espaços. “Nosso objetivo é auxiliar as empresas e em nenhum momento queremos fechar os estabelecimentos ou prejudicar os comerciantes, mas sim, aplicar a legislação vigente, de modo que se enquadrem nas exigências do Ministério da Agricultura, atuando de forma legal”, afirma Roberto.
(Foto: Matias Moura/AP)
Ariel Duarte Lima, técnico responsável pelo SIM, comenta que o serviço conta atualmente, com 11 servidores que compõem a equipe responsável pelas inspeções, sendo que há 15 dias eles estão sem os Tecnólogos que realizavam as inspeções, devido ao término de contrato, que segundo informações já estão em tratativas para contratação de novos profissionais.
“Nós somos o primeiro elo de promoção de saúde pública. A nossa função começa desde o recebimento do animal lá no frigorifico, evitando que zoonoses se disseminem, tudo isso de forma permanente. Por trás de todos os produtos que vão à mesa das famílias, tem a mão de um veterinário responsável pela inspeção destes alimentos”, destaca Ariel.
