qui, 17 de julho de 2025

Variedades Digital | 12 e 13.07.25

Segunda edição do “Costelão do Rincão” é sucesso na fronteira

O Centro de Tradições Gaúchas Rincão da Carolina realizou nesta segunda-feira (30) a segunda edição do “ Costelão do Rincão” para comemorar a passagem dos seus 34 anos de fundação , além dos 195 anos do município.

Ainda era madrugada de segunda -feira, por volta das 5 horas da manhã quando os integrantes da invernada campeira da entidade começaram a preparar o assado de 14 costelões de gado somando ao todo 175 quilos de carne bovina. O churrasco na vala é um costume tradicional do gaúcho antigo, sobre tudo do tempo do tropeirismo quando os tropeiros utilizaram espetos de madeira e abriam uma vala no chão utilizavam apenas lenha.

Este tipo de assado é mais comum na região serrana do nosso estado visto a sua herança cultural e gastronômica.  Segundo os organizadores do evento a ideia foi justamente está resgatar um costume tão antigo do povo gaúcho e trazer para a fronteira mais um atrativo para o turismo. “O evento já é um sucesso, foram assados 175 quilos de carne e mais 35 quilos de linguiça campeira. Nós começamos cedo, por volta da 5 da manhã. A gente abre uma vala de cerca de 7 metros e trabalha com lenha de metro, são quase 7 horas no fogo para ficar pronto e bem assado. É um costume antigo que já pelo segundo ano nós conseguimos preparar para os amigos. Todos estão de parabéns” destaca Wilson Pereira um dos assadores do churrasco.

Já o patrão José Machado, agradeceu a presença de todas as pessoas que compareceram nosso evento e disse estar muito satisfeito com a grande festa que foi realizada.” Nós agradecemos à todos que prestigiaram mais uma vez o nosso evento que busca valorizar a tradição gaúcha.  Para nós é uma grande honra receber os amigos em nossa entidade que completou mais um ano de fundação” encerrou. Segundo os organizadores mais de 300 pessoas participaram do evento em sua segunda edição. Texto e fotos Matias Moura

Deputado Bohn Gass convida Ministério da Saúde para Audiência Pública sobre Políticas de Saúde na Fronteira Brasil–Uruguai

  Brasília, 15 de julho de 2025 – O Deputado Federal Bohn Gass (PT/RS), integrante da Comissão Temporária de Integração Fronteiriça do Parlamento do MERCOSUL, esteve hoje no Ministério da Saúde para convidar oficialmente autoridades da pasta a participarem da Audiência Pública sobre Políticas de Saúde na Fronteira Brasil–Uruguai, que será realizada no próximo dia 22 de agosto, na Câmara

Fundo do Idoso – Beto Albuquerque

Acompanhe através do link o vídeo que Beto Albuquerque postou em suas redes sociais: https://www.instagram.com/reel/DMLWsdvxBnx/?igsh=MTlhZWZrMmhiZ3F1NQ%3D%3D Acompanhando de perto cada centavo do Fundo do Idoso. A boa política se faz com fiscalização e respeito a quem construiu nosso país. Nosso olhar é pelos seus direitos!