Abertas inscrições para o III Concurso de Carcaças Angus

Estão abertas as inscrições para o III Concurso de Carcaças Angus, promoção da Associação Brasileira de Angus (ABA) em parceria com o Frigorífico Mercosul.
Interessados podem se inscrever até o dia 1º de agosto na ABA.
O abate irá ocorrer no dia 12 de setembro na indústria.
Os animais deverão ter até quatro dentes e ser Angus ou cruza Angus, dentro do padrão animal certificado. A premiação será de 5% para todos os lotes aprovados (vide regulamento) e de 10% para os lotes campeões – percentual a ser calculado sobre o preço do gado gordo.
Segundo o técnico do Programa Carne Angus Certificada, Fábio Medeiros, o evento "será realizado nos mesmos moldes do último ano, visando a valorização da produção de carcaças de alta qualidade a partir da genética Angus". Da edição anterior, realizada em novembro de 2007, participaram 270 animais, de 11 produtores.
O peso médio alcançado foi de 255 Kg – resultado superior ao peso médio para gado jovem abatido regularmente no RS, que é de 220 Kg. A pedido dos produtores, o concurso deste ano será realizado mais cedo.
"Esperamos que o número de animais inscritos, que já era bom, seja ainda melhor este ano", comentou a diretora do Programa Carne Angus Certificada, Vivian Diesel Pötter. Informações adicionais no telefone da ABA (51) 3328 9122 ou pelo e-mail carne@angus.org.br.