Produção leiteira
Tive a oportunidade de participar ontem, como assistência, realizando a cobertura jornalística de uma reunião que, ao que me parece, pode ser o início de uma mudança efetiva e prática na cadeia leiteira. De problemas, é sabido, já há fartura. E cansaço também. Mas observei que havia muito mais pessoas interessadas em solucionar do que em complicar. Isso é bom. Ouvi as manifestações dos especialistas e técnicos, representantes e concluí que é preciso, sim, estimular o produtor a se reciclar. Qualidade é exigência mínima e por aí deve partir. A municipalidade deve fiscalizar sim, mas também deve haver auxílio e apoio a quem sobrevive da venda in natura. Assistência técnica, pública ou privada também são essenciais visando melhorar a produção e a produtividade. Semana passada conversava sobre esse assunto com o Paulo Andrade no Panorama, via RCC. O Paulo não estava na reunião, tinha trabalho a campo, mas foi como se a gente ouvisse o uníssono do que conversávamos no programa. Tenho confiança de que é possível chegar muito mais longe nesse importante segmento, apostando nos pequenos produtores. Mas, desde que se lhes ensine a pescar, porque esse negócio de dar o peixe, já era...

Programa
Amigos, domingo, a partir das 8h, o especialista Fábio Schlick, doutorado em pastagens estará conversando com a audiência do Panorama Agropecuário. Podem enviar perguntas para os endereços lá no pé da coluna e também liguem para 3242 2882, para questionamentos. O programa é das 7 às 10h, como sempre. O doutor Schlick é uma das novas mentes da Emater regional e cujo trabalho vai resultar em efeitos cada vez mais positivos. Bueno, espero vocês, então. Também teremos outras temáticas e entrevistas sobre assuntos do agronegócio no programa. O chimarrão será cevado cedo.

Telefonia
Conversei esta semana com o Regional da Vivo - sobre o problema do interior dos municípios de Quaraí, Rosário, Livramento e Alegrete. Ficaram me devendo uma resposta para estes dias. Também conversei com vários produtores e, tenham a certeza, o canal está aberto para todos aqueles ruralistas que, vivenciando o problema, queiram se manifestar. Para os moradores das zonas atingidas e trabalhadores também.

Carne
Pois é. Ouvi o pessoal comentando que tem um empreendedor que ainda não conseguiu abrir seu açougue em função de não haver disponibilidade total de abastecimento todos os dias. Não há risco de desabastecimento, mas há falta de carne no mercado. E o preço subiu. Há empresas que revendem que, antes, recebiam até duas vezes por semana, dada a demanda. Hoje, a demanda continua igual, porém, falta produto e elas são abastecidas a cada 10 ou 12 dias. É... Está feia a coisa nesse sentido.

Bueno, até domingo, às 7h e, neste espaço, até a próxima sexta-feira. Abraços.